​水库养鱼,掌握好科学合理的养殖方式,提高经济效益

水库养鱼,掌握好科学合理的养殖方式,提高经济效益

水库不仅可以用来防洪、蓄水、发电,而且水库养鱼具有诸多优点,水库养鱼成本低且收益高,而且水库鱼类产品具有绿色、环保的优势,拥有大量的市场。因此,可以通过提高水库养鱼的效益来增加渔业收入,促进渔业发展。

我国水库众多,分布广泛,水库的作用以防洪、灌溉为主,同时兼具发电、养殖等作用。但是,我国水库养鱼的效益较低,资源利用率不高,浪费了水库这样的优良资源。本文就提高水库养鱼效益的举措进行分析,以期能提高我国水库养鱼的效益,促进我国渔业的发展。

1 采取科学合理的养殖方式

水库具有丰富的水体资源,而且阳光充足、水体质量有保证,非常适合用于水产养殖。但是,水库养鱼要采取科学的养殖方式。第一,要确保放养鱼种符合规格,一般要求放养的鱼种在15cm以上,能确保鱼种的成活率及生长速度。而且要确保投放鱼种的密度要适宜,不可过密,投放时间一般在每年1月。第二,要保证投喂的科学性。水库养殖的鱼种要考虑各个水层鱼类的科学搭配,合理利用水库空间及天然的饵料。投放的鱼类以鲢鱼为主,搭配草鱼、鲤鱼、鳊鱼等,施肥时要注意确保满足各类鱼种的捕食需求。另外,如果水库中的鱼种是吃食类,那么要严格遵循定时投喂的原则。第三,要做好鱼类病患的预防工作。

水库是一个相对封闭的环境,一旦感染了鱼类传染病,那么很可能会蔓延至整个水库,因此在水库养殖过程中要做好鱼类疾病的防控工作,一旦发现患病鱼类,要及时联系专业技术人员进行治疗。第四,要重视水库养殖的管理工作。水库面积较大且环境复杂,给养殖管理工作带来了一定的难度。因此,为了确保水库养殖的效益,必须做好水库管理工作。安排专业的人员进行定期巡视,排除各种隐患,防止农药等污染水库;在汛期要加强巡查,及时了解水库中鱼的生长情况,采取安全防护措施,避免偷鱼、电鱼等问题的出现。

2 根据市场需求调整养殖品种结构

目前,大多数水库的养殖种类以鲢鱼、草鱼等为主,总体来说品种较为单一。而市场上对这类鱼种的需求虽然较大,但是竞争相对来说较为激烈。可以在提高这些鱼种放养数量的同时,增加高档水产品种类,如池沼公鱼、虹鳟鱼等,可以供应高档市场,带来更加可观的经济效益。

3 采用科学的捕捞方式

以往养殖鱼类的捕捞方式通常是冬季一次性捕捞,现今可以改为常年捕捞,从而避免因为冬季一次性大量捕捞而耗费大量的人力、物力,以及由于鱼类产量多而导致价格较低,影响渔业的经济效益。采用常年捕捞的方式,采用灯光诱捕的方式,降低捕捞难度,节省人力、物力和财力,降低生产成本的同时保证水产品的新鲜度,为市场定价提供一定的优势依托。

4 做好防范工作,构建完善的渔业管理网络

要想提高水库养鱼的经济效益,必须做好水库管理工作。首先,要加大宣传力度,通过媒体、宣传车等多种方式加强宣传,让大众了解渔业相关的法规。同时,设立群众举报电话,鼓励群众举报不法行为。其次,加大渔政部门的巡查力度,与公安、环保等相关部门开展联合执法行动,对于电鱼、钓鱼灯不法行为进行大力的打击。此外,对水库实施封闭式管理,设置检查站和防护网,避免无关人员进入水库区域。随后,采用高科技措施,依靠先进技术和手段,在水库内设置监控摄像头,对于进行库区的人员进行监督,保证整个库区监督范围全覆盖,最大限度地保证渔业资源的安全性。

5 加强水库水质监测

养殖过程中的水质情况直接影响鱼种的生长情况,如果水中溶氧量少或者养料较少,则会导致鱼种死亡。因此,在水库养殖过程中,要加强对于水库水质的检测。在水库的上中下游各建立水质自动检测系统,随时检测水库的水质情况。确保养殖过程中水库的溶氧量丰富且水质环境合格,避免发生鱼类感染疾病的情况,确保水产养殖环境优良,从而获得更高的经济效益。

6 创新养殖经营策略

水库的建设环境决定了水库拥有天然的自然资源,如靠近山水等,因此要摆脱单一的、仅仅追求数量的水产养殖模式,而是应扩展经营项目,将水产渔业养殖和旅游、休闲、餐饮等多项服务项目结合起来,开发一个综合性经营项目。同时,可以开展渔家乐、农家乐、划船、野外生存和观光旅游等休闲活动。建设水上交通、渔家客栈或者酒店等,提高服务质量,开展特色旅游项目,丰富水产养殖产业链,多渠道增加收入。

另外,还可以利用水库中丰富的鱼种资源,发展鱼类加工产业,如在传统的腌晒、熏蒸等制作工艺的基础上,引进技术设备生产鱼糕、鱼子酱等种类更加丰富的鱼类加工产品,通过对于数量丰富、价格低廉的鱼类资源进行深加工,实现深度利用,提高鱼类加工产品的价值,不仅能有效缓解水产品大量出塘而导致的压库现象,而且能实现增值销售甚至出口创汇。此外,水库养殖具有绿色、无污染的特点,可以发展有机产品项目,打造绿色无污染产品,发挥品牌效应,多方位提高渔业的经济效益。

7 开拓市场需求途径,丰富销售渠道

任何产品的销售都是一个至关重要的环节,如果生产出来的产品销售不出去,即便产品的价值再高,也无法带来经济效益。因此,要不断丰富鱼类市场的需求,开拓销售渠道。在销售之前可以首先对市场进行深入研究,搞清楚市场的需求方向,积极寻求消费市场,确立市场的发展方向,明确销售思路。不要采取单一的集中上市的策略,可以将常年上市和集中上市相结合,缓解集中库存的压力。同时,不断开拓市场,在全国多个地区寻找销售渠道,设立水产品销售点,提高水库的经济收益。

8 规范管理

产业的经营管理会对经济收益产生重大影响,渔业的经营管理同样如此。首先,要完善渔业经营管理机制,完善且有效实施各项管理制度,合理利用人力、物力和财力,确保产、供、销环节的顺利衔接,规范渔业经营管理。其次,要对养殖经营人员做好培训工作,可以聘请专业的水产养殖专家来对养殖人员进行专业的指导,提高水产养殖人员的养殖技术水平。最后,要及时记录养殖情况。一方面,建立养殖日志,每天记录养殖情况和鱼种生长情况;另一方面,建立经营日志,对生产经营情况进行记录,做到有据可查,为经营管理工作的优化提供一定的参考。

9 结语

随着我国城市发展速度的加快,水资源短缺问题日渐突出,大型水库成为供应城市用水的主要来源,因而对于水库的水质保护愈加重要。这便对水库中鱼类的养殖提出了更高的要求。为确保水质环境不被污染,在水库养殖过程中应禁止网箱养殖,并且限制捕捞量,但这会影响水库渔业的经济效益。因此,要综合养殖、管理、捕捞及销售等各个环节,提高养殖技术,丰富销售渠道,实施品牌战略,提高渔业的附加价值,及时掌握市场动态,提供更加优质的水产品,创造出更高的经济效益。


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